Առանց օսլայի նստեցման մեքենա մածուկ կոնֆետների արտադրության համար

Անցյալում երկար ժամանակ ծամոնային կոնֆետ արտադրողը մեծապես ապավինում էր օսլայի մագնատին.կոնֆետներօշարակների և գելերի խառնուրդից։Այս ավելի փափուկ կոնֆետները պատրաստվում են սկուտեղը լցնելովեգիպտացորենի օսլա, ցանկալի ձևը դրոշմելով օսլայի մեջ, իսկ հետո գելը լցնել դրոշմակնիքով արված անցքերի մեջ։Երբ կոնֆետները նստում են, դրանք հանվում են սկուտեղներից, և օսլան վերամշակվում է:Այս գործընթացի ընթացքում շատ օսլաներ են բարձրանում օդ, քանի որ վերջին տարիների մշակման և սանիտարական խիստ պահանջների պատճառով այս մեքենան այլևս հարմար չէ մոդելային հրուշակեղենի արտադրողների համար:

9 տարի առաջ CANDY-ն մշակեց առանց օսլայի նստեցման մեքենա՝ դոնդող կոնֆետների և ցանկացած հյուսվածքի ծամոնների արտադրության համար՝ սկսած փափուկ պեկտինային ժելեից մինչև ծամոտ ժելատինե մաստակներ, որոնք կարող են պատրաստվել տնտեսապես և բարձր որակով:Գելը տեղադրվում է հատուկ պատված կաղապարների մեջ, որոնք տալիս են միատեսակ չափ և ձև, ինչպես նաև հարթ փայլուն մակերես:Ակնհայտ տարբերակիչ հատկանիշը վկայի նշանն է, որը թողնում է կաղապարի արտանետման քորոցը:

Դոնդողի և մաստակի ունիվերսալ շուկաներում ավանդադրումը զգալիորեն ավելի ծախսարդյունավետ է, քան մագնատը բոլոր առումներով, ներառյալ կապիտալ և գործառնական ծախսերը, հատակի տարածքը և գործընթացի գույքագրումը:Ամենակարևորը, օսլայի բացակայությունը նշանակում է չվերամշակում, իսկ էներգիայի, աշխատուժի և սպառվող նյութերի ավելի ցածր ծախսերը նշանակում է, որ բույսերի հիգիենան և աշխատանքային միջավայրը զգալիորեն բարելավվում են:

Առանց օսլայի նստեցման մեքենան ծամոնների համար կարող է նախագծվել տարբեր հզորությունների չափսերով՝ տարբեր ելքային պահանջները բավարարելու համար:Արտադրողը կարող է արտադրել դոնդող և մածուկ կոնֆետներ բարձրորակ պինդ, գծավոր, շերտավոր կամ կենտրոնական լցոնված արտադրանքի գունեղ տեսականիով:

Այն ընկերությունները, ովքեր ցանկանում են մուտք գործել դոնդողի և մաստակի շուկա կամ փոխել իրենց արտադրական գործընթացը, անգնահատելի են համարում CANDY-ի բազմամյա փորձը ճաշ պատրաստելու և օսլայից զուրկ պահելու համար կոշտ և փափուկ հրուշակեղենի մեջ:

 

 


Հրապարակման ժամանակը` Հուլիս-16-2020